Herrliche Bergwelt mit grünen Wiesen und vielen dunklen Tannen. Wanderweg in der Mitte und weites Bergpanorama. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / Bergbahnen Destination Gstaad AG

Herrliche Bergwelt mit grünen Wiesen und vielen dunklen Tannen. Wanderweg in der Mitte und weites Bergpanorama.

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Nachhaltigere Sommerferien

Ferien machen, ohne die Umwelt zu überlasten? Die Traditionen der Region hautnah erleben? Oder die Natur ganz nah entdecken und dabei etwas über sie lernen? Wir bieten Ihnen verschiedene Möglichkeiten, Ihre Ferien nachhaltiger zu verbringen. Dazu haben wir auch einige Tipps für Sie.

Wir bedanken uns für Ihr Engagement, um die Ferienregion Gstaad nachhaltiger zu gestalten.

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Die Herbstsonne scheint durch herbstlich gefärbte Blätter eines Baumes ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Herbstsonne im Wald

Der Arnensee fotografiert vom Col des Andérets mit vielen pinken Alpenrosen. ©  CC BY-NC-ND 4.0 unbekannt / Gstaad Saanenland Tourismus

Blick vom Col des Andérets auf den Arnensee.

Von Blumenwiese am Hornberg Blick zum Giferspitz und in den Heuberg ©  CC BY-NC-ND 4.0 Mattias Nutt Photography / Gstaad Saanenland Tourismus

Sommeraussicht vom Hornberg auf den Giferspitz

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Unsere Tipps

Gemeinsam können wir mehr erreichen. Unterstützen Sie uns bei unserer Mission, zum Beispiel folgendermassen:

  1. Bleiben Sie länger bei uns – Gründe gibt es viele!
  2. Reisen Sie möglichst nachhaltig zu uns. Warum nicht mit dem Zug anreisen?
  3. Come Up - Slow Down: Legen Sie mal eine Pause ein und entdecken Sie unsere Genussplätze, Kaffees, Restaurants und Ruhebänke.
  4. Kaufen Sie regional ein. Die schönsten Erinnerungen erhalten Sie hier vor Ort: Von Käse über Honig bis zu Fleisch, aber auch traditionelle Scherenschnitte und mehr finden Sie in vielen lokalen Betrieben. Dabei erfahren Sie auch vieles über deren Herstellung.
  5. Reduzieren, wiederverwenden und recyclen – für weniger Abfall in unserer Region! Danke für Ihre Hilfe.
  6. Wollen Sie uns aktiv bei den verschiedenen Events helfen? Wir organisieren jährlich Trailkeeper-Tage und Clean-ups. Informationen erhalten Sie über unseren Newsletter.

«Slow traffic» zum Entschleunigen

Ab einer Übernachtung in der Ferienregion Gstaad erhalten Sie die digitale Gästekarte Gstaad Card. Mit der Gästekarte ist der öffentliche Verkehr (Bahn und Bus) in der Ferienregion inklusive. Ein Höhepunkt ist sicher die Zugfahrt mit dem GoldenPass Express, dem Panorama- oder Nostalgiezug. Ausserdem sind fast alle Angebote in der Region einfach und unkompliziert mit dem öffentlichen Verkehr erreichbar. Oder versuchen Sie es doch mit einem Bike, E-Bike oder einfach zu Fuss!

Wandern
Biken
Anreise und ÖV
Sicht in ein Zugabteil mit einer antiken Ausstattung. Sitzpolster sind in Türkis, Decke ist aus dunkelbraunem Holz und am Boden hat es einen dunklen Teppich. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Belle Epoque Zug

Zwei E-Bike-Fahrer, welche auf einem Kiesweg neben einer Alphütte vorbeifahren. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Mit dem Bike die Bergwelt von Gstaad entdecken.

Drei Bikefahrerinen fahren eine Bergstrasse hoch, hinter ihnen ist eine schöne Aussicht auf Gstaad. ©  (c) unbekannt / Gstaad Saanenland Tourismus

Das Bike Angebot in der Region entwickelt sich ständig weiter.

Drei Rennradfahrerinnen, welche eine Bergstrasse herunterfahren. ©  (c) unbekannt / Gstaad Saanenland Tourismus

Das Bike Angebot in der Region entwickelt sich ständig weiter.

Familie beim Wandern in der herrlichen Natur mit Weitsicht auf ein Bergpanorama. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / Gstaad Saanenland Tourismus

Familie beim Wandern in der herrlichen Natur mit Weitsicht auf ein Bergpanorama.

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Links im Vordergrund des Bildes sieht man das Hotel Palace - ein weisses Schlossgebäude. Darum herum sieht man viele grüne Bäume, bewaldete Hügel und zu hinterst im Bild Berge mit etwas Schnee drauf. Auf der rechten oberen Seite ist ein grüner Kleber positioniert. Darauf steht Swisstainable III - Leading und eine kleines Schweizerkreuz.

Die Ferienregion Gstaad ist eine Swisstainable Level III - Leading Destination

©  (c) unbekannt / Gstaad Palace, Gstaad Saanenland Tourismus

Alle Hotels des Schweizer Nachhaltigkeitsprogramms Swisstainable

Diese Unterkünfte sind Teil von Swisstainable, dem Nachhaltigkeitsprogramm des STV und setzen sich bewusst mit der Nachhaltigkeit in ihrem Betrieb auseinander. Die verschiedenen Hotels sind mit Level I (committed), Level II (engaged) oder Level III (leading) ausgezeichnet. Sie verbessern sich in den drei Bereichen Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft stetig weiter - ganz im Zeichen von «Gstaad nachhaltiger».

Unsere Alp- und Regionalprodukte

Wer Gaumenfreuden liebt, ist in der Ferienregion Gstaad am richtigen Ort. Zu den regionalen Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Käsesorten, Trockenfleisch vom Simmentaler Rind und der aus Kirschenmus zubereitete Saanensenf.

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Auf einer Holzbeige stehen zwei grosse und zwei kleine Gläser mit Saanensenf gefüllt. Die Etiketten haben einen filigranen Scherenschnitt und preisen Andrea's Saanensenf an. Den Verschluss der grossen Gläser ist mit rot/weiss karriertem Stoff verziert. Alle Gläser tragen den gelben, runden Kleber mit der Aufschrift ächt - vo hie.

Andrea's Saanensenf ächt - vo hie

©  CC BY-NC-ND 4.0 Alice Moratti / Gstaad Saanenland Tourismus
Ranger in braun/grüner Kleidung und braunem Cap schaut durch einen Feldstecher. Dahinter sieht man den Lauenensee und darum herum die herbstliche Natur mit Bäumen, Tannen und gelben Gräsern. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Ranger mit Feldstecher

Die Rangerin erklärt der Gruppe in einem Waldstück interessantes über die Fauna am Lauenensee ©  CC BY-NC-ND 4.0 Marco Minnig / Gstaad Saanenland Tourismus, Müller Medien

Rangerin mit einer Gruppe am Lauenensee

Der Lauenensee liegt eingebettet zwischen Wiesen und Moor vor imposanter Bergkulisse ©  CC BY-NC-ND 4.0 Marco Minnig / Gstaad Saanenland Tourismus, Müller Medien

Lauenensee mit Sicht Richtung Gelten

Die Rangerin erzählt den Kindern auf den Bänken am Grillplatz interessantes über den Lauenensee. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Marco Minnig / Gstaad Saanenland Tourismus, Müller Medien

Rangerin am Grillplatz Lauenensee mit Teilnehmern am Familienprogramm

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Lauenensee Entdeckungstour

Profitieren Sie während Ihrem Aufenthalt von einer geführten Tour mit unserem Ranger direkt im Naturschutzgebiet am Lauenensee. Durch die tägliche Arbeit in der Natur kennt er die verschiedenen Tiere und Pflanzen dieses Gebiets bestens. Sie gelangen entweder mit dem Bus oder zu Fuss von Lauenen Dorf zum Lauenensee (zirka 1,5-stündige Wanderung).

Buchen - mit oder ohne Gstaad Card

Fondue- oder Racletterucksack – im Sommer ein Hit!

Unsere Spezial-Rucksäcke ermöglichen es, mitten in der Natur ein regional produziertes Fondue oder Raclette zu geniessen. In den Molkereien der Region und im Restaurant Zitbödeli (Abländschen) kann der Fondue- oder Racletterucksack mit dem notwendigen Zubehör reserviert werden. Die acht überdimensionalen Fondue-Caquelons sowie zwei eigens dafür eingerichtete Hüttli sind zu Fuss, mit dem Bike oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

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Eine Gabel mit aufgestecktem Brot nimmt Fondue aus einen schwarzen Caquelon. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Schwarzes Fonduecaquelon

Vier Personen sitzen in einem übergrossen, holzigen Fondue-Caquelon und geniessen ein Raclette im Freien. Auf der rechten Seite sieht man die braun/weiss gefleckten Kühe beim Grasen. Im Hintergrund sind bewaldete Hügel zu sehen. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / Destination Gstaad / Melanie Uhkoetter

Raclette Rucksack

Flüssiger Käse wird mit einem kleinen Käseschaber von einem schwarzen Käsepfännchen geschabt. Verschwommen sieht man ein rot/weiss kariertes Tischtuch. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / Destination Gstaad / Melanie Uhkoetter

Raclette Rucksack

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Die Sennerin zieht mit einem Tuch durchs Käsekessi und hebt so die Käsemasse aus der Molke. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus

Käse rausnehmen

Die zwei Käser stehen vor dem Käsekessi und halten das volle Käsetuch noch über dem Kessi. Sie warten darauf, dass die Molke rausläuft. ©  (c) Mattias Nutt Photography / Gstaad Saanenland Tourismus

Käse rausnehmen

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Alpkäserei-Besichtigung

Älplerzmorge, Käseproduktion, Molkebad oder Bergbeizli – die Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen, die sich in der Gstaader Bergwelt bietet, ist gross. Was aber sicher nicht fehlen darf bei einem Aufenthalt in der Ferienregion, ist ein Besuch einer Alpkäserei. Seit dem 16. Jahrhundert ziehen die Landwirte jeden Sommer mit ihren Kühen und Familien für einige Wochen auf die Alpen und stellen den feinen und einmaligen Alpkäse her. Dabei ist die Herstellung immer noch mit sehr viel Handarbeit verbunden.

Geniessen Sie eine gemütliche Kutschenfahrt!

Die wunderschöne Gegend aus einer Kutsche zu geniessen, ist ein ganzjähriges Highlight in der Ferienregion Gstaad. Dank verschiedenen Anbietern und deren vielseitigen Routen handelt es sich hierbei um ein sehr abwechslungsreiches Angebot. Dabei werden auch eigene Routenwünsche berücksichtigt.

Zwei Pferde ziehen eine Kutsche in einem grünen Talboden ©  CC BY-NC-ND 4.0 unbekannt / Gstaad Saanenland Tourismus

Kutschenfahrt im Sommer

Im Vordergrund sind leicht verschwommen zwei Pferdeköpfe zu sehen, dazu der Kutscher in alter Kleidung. Dahinter sieht man einen grünen Hügel und im Hintergrund erheben sich die verschneiten Berge. Rechts und links im Bild sind waldbedeckte Hügel. Die Sonne scheint und es hat einige weisse Wolken im blauen Himmel. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Pascal Berger / Swiss Deluxe Hotels, Gstaad Saanenland Tourismus

Kutschenfahrt Sommer 3

Man sieht auf die zwei Pferderücken, die die Kutsche ziehen. Auf der rechten Seite sitzt der Kutscher in seinem blauen Hemd und einem Strohhut. Links von der Kutsche fliesst ein Bergbach, vorne stehen zwei Häuser und dahinter erheben sich grüne Hügel mit Wald und noch weiter hinten die Berge. Der Himmel ist blau - ohne eine einzige Wolke. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Kerstin Sonnekalb / Gstaad Saanenland Tourismus

Kutschenfahrt im Sommer

Zwei braune Pferde mit weisser Stirn ziehen eine Kutsche. Sie haben verzierte Lederriemen um den Kopf. Dahinter sieht man den Kutscher in alter Kleidung. Rechts und links der Strasse sind hohe Pflanzenhecken zu sehen. Die Sonne scheint ©  CC BY-NC-ND 4.0 Pascal Berger / Swiss Deluxe Hotels, Gstaad Saanenland Tourismus

Kutschenfahrt im Sommer 2

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Ein Glasbecher voll mit dunkelrotem Saanensenf und einem Teelöffel darin. Daneben liegt eine gelbe Blume auf dem Tisch.

Saanen Senf

©  CC BY-NC-ND 4.0 unbekannt / Gstaad Saanenland Tourismus

Saanensenf – das perfekte Souvenir

Der Saanensenf – ein echtes einheimisches Produkt! Jede Familie hat ihr eigenes Saanensenf-Geheimrezept. Somit ist es interessant, zusammen mit Einheimischen selbst ein Glas Saanensenf zu produzieren. Anders als bei anderen Senfsorten wird hier mit Kirschenmus gearbeitet. Profitieren Sie doch von diesem Gstaad-Card-Angebot, um mehr über diesen Klassiker zu erfahren.

Buchen – exklusiv mit der Gstaad Card

Geocaching – für Jung und Alt

Spass für die ganze Familie! Mit der GPS-Schnitzeljagd lernt man das Dorf Saanenmöser kennen. Die Verstecke können anhand der heruntergeladenen Koordinaten mithilfe des Mobiltelefons gesucht werden. So geht's:

  • Kostenloses Geocaching-App herunterladen
  • Registrieren
  • Suchen der Caches im Dorf Saanenmöser

Viel Spass!

Aus der Vogelperspektive sieht man das Dorf Saanenmöser im Sommer. Die Flächen rund ums Dorf sind grün und im Hintergrund sieht man höhere Berge.

Dorf Saanenmöser von oben

©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / Gstaad Saanenland Tourismus
Ein Mann fertigt einen Saanen Schlitten mit der Bohrmaschine an. Der Schlitten ist auf der Werkbank und fast fertig. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Katrin Espiasse / Gstaad Saanenland Tourismus

Schlittenbauer

Der Schlittenbauer brennt mit einem heissen Eisen den Namen des Schlitten ins Holz. Der Schlitten liegt auf dem Rücken. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Katrin Espiasse / Gstaad Saanenland Tourismus

Schlitten bauen

Der Schlittenbauer sägt mit einer Maschine die Schlitten-Hölzer. Er trägt einen Lärmschutz. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Katrin Espiasse / Gstaad Saanenland Tourismus

Schlittenbauer mit Maschine

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Stellen Sie Ihren eigenen Schlitten her!

Haben Sie bereits mit einem selbst gemachten Schlitten die Pisten unsicher gemacht? Dieses Angebot ermöglicht es Ihnen. Dabei erhalten Sie einen Einblick in das traditionelle Handwerk des Schlittenmachens und bauen Ihren eigenen Schlitten. Auf Anfrage kann ein Älpler-Zvieri mit regionalen Produkten dazu gebucht werden.

Buchen – exklusive mit Gstaad Card