Grillgenuss auf 1500 Meter | Rinderberg Lodge

Rauchiger Genuss, frische Bergluft und alpine Stimmung – willkommen in der Rinderberg Lodge!

Jeden Donnerstagabend im Sommer wird unsere Terrasse zum Grillparadies.
Am Buffet erwarten dich feine Fleischspezialitäten, hausgemachte Beilagen, frische Salate und vegetarische Alternativen – alles mit Liebe zubereitet und mit Blick auf die Berge serviert.

Das erwartet dich am Grill:

• Fleischspiess mit Rind, Schwein, Speck und Cipolata

• Kalbsbratwurst und Cervelat

• Marinierte Pouletbrust

• Spare Ribs sous-vide mit BBQ-Glasur

• Saisonales Grillgemüse und Maiskolben

Beilagen & Salate:

• Frische Blattsalate

• Gurken- und Tomatensalat

• Hausgemachter Kartoffel- und Hörnlisalat

• Knusprige Pommes Frites

• Frisches Brot

• Hausgemachte Dips und Saucen

• Verschiedene Toppings und Croutons

Anreise

Zu Fuss über den Wanderweg oder mit der Gondelbahn bis zur Station Rinderberg (letzte Talfahrt bitte prüfen)

Infos auf einen Blick

Jeden Donnerstag
Im Juli, August und bis Mitte September 2025
Von 18 bis 21 Uhr
Rinderberg Lodge – auf 1500 Metern Höhe
CHF 55.– pro Person
(Inkl. MwSt., exkl. Getränke – vegetarische Alternative auf Anfrage)

Reservation

+41 33 748 95 09
rinderberg-lodge@bergbahnen-gstaad.ch