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Fondueland

Le mélange parfait

Dans la charmante région de vacances Gstaad, le Fondueland, une oasis pour les amateurs de délicieuses spécialités fromagères, attend les gourmands. Ici, le fromage se caractérise par l'air frais des montagnes, les herbes juteuses et les herbes odorantes. Six caquelons surdimensionnés et deux cabanes confortables permettent de se réunir en toute convivialité avec de magnifiques vues panoramiques. Que l'on se déplace à pied, à vélo, à ski ou en raquettes, chacun trouvera au Fondueland Gstaad son lieu de plaisir individuel au cœur de la nature.

Le sac à dos pour fondue

Le sac à dos nostalgique pour la fondue est le must-have de cette expérience inoubliable en plein air. Il contient une fondue classique onctueuse ou une fondue aux truffes aromatique provenant de laiteries locales, du pain à fondue croustillant de boulangeries locales, des épices, un caquelon, un réchaud avec pâte à brûler ainsi que des assiettes et des fourchettes.
Le sac à dos pour fondue est disponible à partir de 2 personnes.

Désormais disponible avec la raclette !
Le sac à dos pour raclette est équipé de la même manière que le sac à dos pour fondue, mais bien sûr avec du fromage à raclette à la place de la fondue. Le four Vulcano, facile à utiliser et sans électricité, permet de savourer durablement la raclette en plein air. Le sac à dos est disponible à partir d'une personne pour 18 CHF. Du vin ou d'autres boissons assorties sont disponibles dans les laiteries.

Comment ça marche

Le sac à dos pour fondue peut être commandé la veille pendant les heures d'ouverture auprès des laiteries suivantes (commande en ligne possible jusqu'à 2 jours avant) :
Laiterie Schönried : comander en ligne
Laiterie Gstaad : commander en ligne
Laiterie Zweisimmen : commander en ligne
Fromage & Pain Saanen : +41 33 744 17 92

Retrait à Gstaad, Saanen et Schönried également possible le dimanche en cas de commande la veille (en ligne jusqu'à 2 jours avant). Après le plaisir de la fondue : emballer les déchets et rapporter le sac à dos au lieu de distribution. Possibilité de rendre la fondue après la fermeture du magasin, à discuter au préalable avec le point de distribution.

Flyer fondue

Un caquelon à fondue noir et du pain sont disposés dans un caquelon à fondue en bois géant. Il donne sur un paysage d’hiver avec des arbres et des montagnes. — Fondue dans un caquelon

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Deux variantes de fondue au choix

Le prix comprend la location de l'équipement complet pour la fondue. Le vin adapté, par exemple un chasselas léger et fruité, est disponible dans les laiteries.

Mélange maison Classique
CHF 18.00 par personne
Mélange maison Truffes
CHF 21.00 pro Person

Plan de situation et tour GPS

Nous aimons la convivialité. Les caquelons et les cabanes ne peuvent pas être réservés. Se glisser ensemble et bavarder avec ses voisins de table est souhaitable.

Lauenen bei Gstaad

Gstaad

Zweisimmen

Gstaad

Fondue Caquelon Grossi Vorschess_Sommer (1)

Schönried

Saanenmöser

Schönried

Schönried

Vue de dessus sur un caquelon à fondue noir et du pain disposés sur une table. — fondueland – caquelon à fondue

Le chariot à fondue

Le pays de la fondue de Gstaad est mobile : la calèche Johann von Grünigen part en tournée avec un chariot à fondue couvert et chauffé pour 20 personnes maximum. Le mélange à fondue est fourni par Michel's Stallbeizli. Le chariot peut être réservé toute l'année.

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Le « chuchoteur de fromage » dans la grotte à fromage

Et où mûrit en secret le précieux or des Alpes ? Entre des parois rocheuses rafraîchissantes, à sept degrés Celsius, sous terre, bien caché. La grotte à fromage de Gstaad est le lieu d'affinage de plus de 3000 meules et se trouve dans l'ancien réservoir d'eau de la commune. Il faut emprunter des escaliers en bois raides, descendre 8 mètres sous terre pour apprendre des choses intéressantes sur le fromage à rebibes bernois AOP et son origine. Les personnes qui souhaitent réserver une visite guidée spécialisée avec apéritif peuvent le faire toute l'année à la laiterie de Gstaad.

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Dans une pièce haute, on voit sur 8 niveaux, à droite, à gauche et devant, d'innombrables meules de fromage. Devant, il y a des chandeliers avec des bougies qui brillent et une table joliment décorée avec un apéritif. Un grand cristal trône sur un tonneau. — L'or de la région de vacances de Gstaad

Délicieux fromage de montagne de Gstaad aux herbes.

Laiteries dans la région

Une petite région avec de grands fromages, comme le fromage à rebibes AOP d'une impressionnante diversité. Une nature intacte, des prairies verdoyantes, des herbes fraîches et des vaches fières font la différence. Dans les laiteries de la région de vacances de Gstaad, on trouve le fromage qu'il faut. Un paradis pour les amateurs de fromage.

Laiterie Gstaad

Laiterie Schönried & Zweisimmen