Une femme et un homme installés sur une couverture de pique-nique admirent un paysage de montagne. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Plonger dans la vie authentique des Alpes grâce à la Gstaad Card

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Printemps culinaire en montagne

30.04.2022 | Printemps · Gastronomie

Fresh wild garlic, herbs from the garden and strawberries from the field – spring brings refreshing colours onto our plates. Whether on the sun terrace or picnic blanket, you can really relax and enjoy the moment.

Un couple d’amoureux mange un dessert en plein air, assis à une table devant un vieux chalet. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Hanna Büker / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Gstaad Gastronomie

Une bouteille de vin, du pain, du fromage et de la viande sont posés sur un vieux banc en bois devant un tas de bûches. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Pique-nique

Un couple d’amoureux prend l’apéritif à l’extérieur, installé confortablement avec leur chien. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Hanna Büker / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Gstaad Gastronomie

Du fromage, du saucisson et des tomates sont disposés sur une couverture de pique-nique. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Melanie Uhkoetter / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Pique-nique sur une couverture

Délicieuse glace servie dans de petits seaux en bois. ©  CC BY-NC-ND 4.0 Yannick Romagnoli / ©Gstaad Saanenland Tourismus

Glace

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Les terrasses nous appellent !

Nous avions hâte d’y être ! Enfin, les terrasses sont à nouveau ouvertes. Que ce soit en montagne ou dans l'un des nombreux restaurants de la vallée, nous passons vraiment de bons moments. La terrasse de l'hôtel Hornberg à Saanenmöser est particulièrement romantique. Le café glacé y est légendaire et le coucher de soleil avec vue sur le Rübli est presque kitsch. La place du village de Saanen a quelque chose d’un peu plus rustique. Ici, la 16 Boucherie sert du curry thaï épicé et des burgers juteux. N'oubliez pas de vous annoncer à l'avance, car les places sont rares !
Depuis le 14 mai, la télécabine de l’Eggli est en service estival et offre avec sa grande terrasse des moments de détente les week-ends ainsi que les jours fériés. A partir du 11 juin, la remontée sera ensuite en fonctionnement sans interruption et le Horneggli, le Rinderberg ainsi que le Sanetsch entreront également en service à partir du 18 juin. Quelle auberge de montagne a la terrasse avec la plus belle vue ?

Délices culinaires au vert

C’est un rêve qui devient réalité pour tous les fans de pique-nique. Dès cet été, le nouveau panier pique-nique de Gstaad sera disponible. Vous pouvez le prendre rempli dans les épiceries et les hôtels de la destination, et il ne reste plus qu’à vous rendre à votre endroit préféré. Étendez votre couverture de pique-nique, et voilà ! Si vous craignez que le panier ne soit pas très pratique à emporter en randonnée, commandez le sac à dos pique-nique de Gstaad à la place du panier. Il est rempli de produits tout aussi fins et peut être porté de façon pratique sur le dos. Alors quel est le meilleur endroit pour une pause en chemin ou une sortie pique-nique ? Il y en a, bien sûr, beaucoup... Et pour couronner le tout, on trouve de nouvelles aires de plaisance où on peut s’installer confortablement sur un banc, une table en bois ou une chaise longue. Depuis Zweisimmen, nous faisons une promenade tranquille en direction de Sparenmoos jusqu'à la source de Rischbach. Nous faisons une halte à l’aire de barbecue, entre les arbres fruitiers en fleurs, profitons de la vue magnifique sur le village et laissons le soleil printanier nous réchauffer le visage.

Tout sur le thème du printemps à la montagne dans la destination Gstaad : www.gstaad.ch/ete.

De nombreux emplacements pour se reposer et faire des barbecues vous invitent à vous attarder dans la destination de Gstaad.

Nouveau aire de barbecue avec tables en bois et bancs en pierre, offrant une vue imprenable sur les montagnes.

Aire de barbecue Rellerli

©  CC BY-NC-ND 4.0 Nils Oberson / ©Gstaad Saanenland Tourismus