Pizza.Basta. - Hotel Bernerhof

Eines Tages war das Basta da. Das jüngste Restaurant unseres Bernerhofs. Es kam an in Gstaad und brachte hausgemachte Tagliatelle mit, Ravioli, Gnocchi und andere Delizie, täglich neue, täglich frische. Das Basta schmeckte gut. Mehr noch: es schmeckte immer besser. Und irgendwann war aus dem unschuldigen Basta das italienische Gourmet Restaurant Basta by Dalsass geworden, bekannt für seine leichte mediterrane Küche und belohnt mit 15 Punkten von Gault Millau.

Nach zehn Jahren Basta ist die Zeit wieder reif, diesmal für etwas Knuspriges: Das Basta wird eine Pizzeria. Nein, nicht eine Pizzeria, sondern die Pizzeria. Die Pizza.Basta.

Unser "Izzo" gilt bei italienischen Pizzaioli als der Rolls Royce der Pizzaöfen. Und wir wissen, wie man ihm einheizt. Als Signature Pizza empfehlen wir "Puccia Bernerhof", die Spezialität aus Apulien. Und wir empfehlen unsere Kreationen für die Jahreszeiten. Und unsere Salate, Salami, unsere Delizie auf dem Dessertwagen unter andern mit dem hausgemachtem Tiramisu, dann noch hausgemachte Cassata siciliana und der beliebte Eiskaffee Basta...

Wenn Sie unser "Pizza.Basta" besuchen, werden Sie spüren, dass selbst die traditionellsten Pizza-Klassiker eine besondere Note haben. Diese Note von Lust und Liebe, diese Note Bernerhof.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Basta.