Atelier fromager - voici comment est fabriqué le délicieux fromage de Gstaad
Adapté à
Pour les familles avec des enfants à partir de 6 ans
Comment le lait frais devient-il un délicieux fromage ? Lors de cette démonstration, nous allons jeter un œil sur le savoir-faire du fromager et découvrir ensemble comment le fin fromage de Gstaad est fabriqué. Ensuite, vous aurez un aperçu de l'affinage des fromages – où des centaines de fromages passent leur temps de repos. Une expérience pour les petits explorateurs avec de grandes questions !
Conditions
Inscription jusqu'à la veille à 16h00.
Il faut réserver pour au moins 1 enfant.
Les enfants de moins de 16 ans doivent participer accompagnés d'un parent.
Difficulté
L'accès à la grotte se fait par un escalier raide et une courte échelle.
Informations arrivée
Accès individuel au bâtiment de production de la laiterie de Gstaad sur la Lauenenstrasse.
Des places de parking sont disponibles sur place.
Arrivée en transports publics :
Départ: Gare de Gstaad à 09:37 (Bus 181) direction Lauenen
Arrivée: Arrêt Gstaad Badweidli à 09:42 Uhr
De là, il ne reste que quelques minutes jusqu'au bâtiment de production, devant Auto Mark à travers le pont.
Départ: Arrêt Gstaad Badweidli à 11:46 Uhr direction Gstaad.
Arrivée: Gare de Gstaad à 11:55 Uhr
Le lieu de l'événement est également accessible par une agréable promenade le long de la Louibach.
Temps de marche: environ 30 minutes
Équipement
Le cours de fabrication de fromage se déroule à l'extérieur, devant le bâtiment. Nous recommandons des vêtements appropriés selon la météo.
Lieu de rendez-vous
Bâtiment de production de la laiterie de Gstaad, Lauenenstreasse.
Informations prix
La participation est gratuite pour tous
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