Suufsuntig Tanz
Fêtes régionales
Sur l'alpage et dans la vallée
Dans la région de vacances Gstaad, les paysans célèbrent durant l'été différentes fêtes traditionnelles de village et d'alpage. Celles-ci sont considérées comme l'incarnation de l'authenticité alpine vécue et offrent aux hôtes une expérience particulière pour avoir un aperçu de la vie traditionnelle dans les alpages. Les différents temps forts à ne pas manquer.
Chanter du yodel à la Suufsuntig
Suufsuntig_Kegeln.JPG
Suufsuntig avec de nombreux invités
La vache maîtresse d'un Suufsunntig
Le «Suufsuntig»
C'est toujours en juillet et en août que les paysans de la région de vacances Gstaad célèbrent leur traditionnelle fête de l'alpage, appelée «Suufsunntig». La tradition veut que l'on commence par déguster le «Schluck», un produit précurseur du fromage, dont la consistance ressemble à celle du yogourt. Dès onze heures, les festivités commencent avec une restauration, du yodel, du cor des Alpes et un sermon sur la montagne. Le point d'orgue de l'après-midi sera l'élection de la vache championne, décorée pour l'occasion.
Alpes avec fêtes du Suufsunntig
Juillet : Vorderer Walig près de Feutersoey, Haseloch près de Saanenmöser, Wispile près de Gstaad
Août : Hornberg près de Saanenmöser, Plani et Gspan près de Schönried, Chüetungel et Blatti près de Lauenen
Inalpe et désalpe (Züglete)
La date exacte pour la montée à l'alpage et la descente d'alpage des vaches est déterminée par les fermiers au dernier moment, selon les conditions climatiques. Pouvoir découvrir cette tradition alpine constitue un petit plus lors d'un séjour à Gstaad.
Dans le Saanenland, on trouve environ 80 exploitations d'alpage et environ 200 exploitations agricoles. L'alpage le plus élevé en altitude est l'Obere Trüttlisberg qui culmine à 2'006m d'altitude.
Le «Züglete» de Gstaad a lieu chaque année au début du mois de septembre. On peut y admirer entre six et huit paysans avec leurs familles et leurs animaux (vaches, veaux, chèvres, etc.). Tout au long de la journée, différentes attractions sont organisées sur la Promenade de Gstaad. L'authenticité à l'état pur !
Désalpe avec femme
Décoration florale pour la désalpe
Transhumance
La Désalpe
Augmentation des vaches
Veaux avec enfants
Vente aux enchères de bétail
Les ventes aux enchères de bétail sont des fêtes d'alpage traditionnelles durant lesquelles les fermiers vendent les bêtes aux plus offrants. Lors de ces évènements, les visiteurs peuvent découvrir les coutumes de la région.
Chaque début août : Alp Gummberg, Grund près de Gstaad
Chaque deuxième samedi d'août : Alp Hornberg, Saanenmöser
Fête de lutte sur le Hornberg
Chaque année, le club de lutte du Saanenland organise la fête de la lutte du Hornberg. Outre la lutte d'homme à homme, l'accent est mis sur la convivialité et les discussions entre spécialistes. L'odeur de la sciure flotte toujours dans l'air. La fête de lutte la plus haute de Suisse a lieu chaque année fin août. Cette petite manifestation raffinée est idéale pour les débutants en matière de lutte. En effet, le début de la lutte ne commence qu'à 10 heures - lors des plus grandes fêtes de lutte, les spectateurs attendent déjà avec impatience à leur place avant 8 heures.
Schwingen.jpg
Fête de lutte de l'Oberland bernois