Restauration

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Restaurant Sommet, The Alpina Gstaad

Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad

Détail

Tel. +41 33 888 98 66

Description

Le restaurant Sommet est la table phare de l’hôtel The Alpina Gstaad. Une étoile Michelin et 18/20 au Gault&Millau témoignent de la qualité remarquable de la cuisine gastronomique du chef Martin Göschel.
 
Véritable ode à la cuisine authentique alpine aux caractéristiques internationales et modernes, le menu dégustation saura convaincre les palais les plus exigeants qui pourront en outre bénéficier d’une sélection de vin exceptionnelle avec plus de 400 références de crus rares du monde entier, sélectionnés avec minutie par notre Chef sommelier.

De la cuisine jusqu’au design intérieur soigné et authentique, le raffinement est omniprésent et promesse d’une expérience culinaire unique et mémorable, au cœur d’un cadre naturel époustouflant.



Horaires d'ouverture

03.07.2020 - 13.09.2020
Sauf: Mercredi, Jeudi

11.12.2020 - 14.03.2021
Sauf: Mercredi, Jeudi


petit-déjeuner: 07:00 à 11:00 heures
dîner: 19:00 à 22:30 heures (dernière commande)

En pleine saison il est possible que les heures d'ouverture varient.


Fermeture annuelle:

14.09.2020 - 10.12.2020