Authenticité alpine

L'élevage d'animaux, la production de lait et de viande sont au centre de l'agriculture alpine de la région de Gstaad. Les agriculteurs de la région se réjouissent de l'intérêt suscité par leur travail et qui contribue largement à garder la nature intacte. Avec leur conscience des traditions, les exploitants sont à l'origine de l'un des plus importants succès de la région: l'authenticité alpine.

Hébergements

Grotte à fromages

Cave à fromages

Fromagerie de démonstration - Fabrication de fromage au-dessus du feu

Visite d`étable

Fondueland Gstaad

Visites de fromageries

Petits-déjeuners montagnards, production de fromage, bains de petit-lait ou agréables refuges: la richesse culinaire de la région de Gstaad est impressionnante. Un aperçu non-exhaustif.

AlpeOffreVoie d'accèsContact
Vorder Eggli, SaanenPetit-déjeuner montagnard, visite de la fromagerie*En voiture depuis Saanen/Rübbeldorf jusqu'au Chalberhöni et la Güterstrasse menant à l'alpage. Des sentiers de randonnée y mènent également. Situation Bruno et Mirjam Signer-Wehren, Tel. +41 33 744 57 03, Portable +41 79 257 22 76
Bodme, GstaadVisite de la fromagerie*Avec les télécabines Wispile jusqu'à la station intermédiaire de Wispile, puis environ 10 minutes de marche à pied. Ou alors jusqu'à la maison de montagne Wispile puis en suivant ensuite le Käseweg jusqu'à l'alpe, environ 1h de marche, Situation Dominik Matti, Tel. +41 79 406 97 39
Vordere Wispile, GstaadVisite de la fromagerie**Prendre les télécabines Wispile jusqu'à la station supérieure Wispile, puis environ 45 minutes de marche Situation Hans Hefti, Tel. +41 79 695 29 53
Hintere Wispile, GstaadVisite de la fromagerie*Prendre les télécabines Wispile jusqu'à la station supérieure Wispile, puis environ 45 minutes de marche Situation Helmut Matti, Tel. +41 78 843 73 82
Turnels, TurbachPetit-déjeuner montagnard, baignade dans du lait frais, dormir dans le foin, vente directe de viande séchée et de fromages d'alpageDepuis la station inférieure du Wasserngrat, après 100 mètres, tourner à droite dans une petite te. Cette route traverse la vallée pour monter ensuite vers l'alpe. Après une marche d'1h30, vous atteignez l'alpe entre Wasserngrat et Giferspitz, située à 1900 mètres d'altitude. Situation Jakob Zumstein, portable +41 79 635 96 87
Beust, SaanenVisite de la fromagerie*,vente directe de fromages d'alpage et de fromages à rebibesPartir en voiture de Saanen/Rübeldorf jusque dans le Chalberhöni, puis emprunter les sentiers et chemins de randonnées allant au Chablerhönital, au restaurant Waldmatte, tourner à droite et se diriger vers l'alpe, Situation Willi Bach, Tel. +41 79 330 86 28, Alp +41 33 744 92 05, www.willibach.ch
Walig, FeutersoeyVisite de la fromagerie*, ventedirecte de fromages d'alpage, location de vaches, www.baergheimet.ch , Situation Walo Perreten +41 33 755 11 31 Alp +41 33 755 13 18, portable +41 79 341 86 33
Alp Krinnen, GsteigVisite de la fromagerie avec petit-déjeuner montagnard***De l`office de tourisme de Gsteig 15 min. en voiture, après 20 Min. de marche à pied. Situation Office de tourisme Gsteig, Tel. +41 33 755 81 81
Site Alp, ZweisimmenFromagerie-découverte, manifestations de groupeEn voiture ou avec le car postal, depuis Zweisimmen, parcourir env. 7 km sur la Sparenmoosstrasse, l'embranchement vers l'alpe est indiqué à droite, puis parcourir 500 m sur une route neuve, Situation Alfred und Kurt Santschi, Tel. +41 33 722 18 77, portable +41 79 334 62
Wildeneggberg; ZweisimmenGoûter, spécialités culinaires de Saanen, dormir dans le foin avec dîner et petit-déjeunerSe rendre en voiture jusqu'à Saanenmöser puis emprunter des sentiers alpins de randonnée pour se rendre sur l'alpe. Situation Viktor et Ruth Trachsel, portable +41 79 441 27 83

Les visites sont offerts uniquement en été.
* Production de fromage tous les jours d'env. 9h à 11h.
** Production de fromage tous les jours d'env. 10.30h à 12h.
*** chaque mercredi, seulement sur inscription

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Gstaad

En plus de Gstaad, la région comprend 9 autres villages de chalets situés entre 1000 et 1400 mètres d'altitude. Aujourd'hui, la marque Gstaad est connue dans le monde entier pour son charme chic et son luxe discret. Mais malgré toute son élégance et sa classe, Gstaad est resté réellement alpin et authentique. On est fier de ses traditions que l'on vit encore de manière authentique. Les visiteurs peuvent profiter de plus de 1000 manifestations tous les ans, dont certains évènements de renommée internationale. Les visiteurs peuvent également profiter d'une hôtellerie haut-de-gamme, d'excellentes possibilités pour faire du shopping le long de la promenade piétonne et d'un aéroport situé à Saanen.

Contact

Gstaad Saanenland Tourismus
Promenade 41
CH - 3780 Gstaad
Tel +41 33 748 81 81
Fax +41 33 748 81 83
info@gstaad.ch

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