Béatrice Brand de Gstaad, monitrice de ski depuis de longues années, connaît la région de Gstaad Mountain Rides sur le bout des doigts. Le bistrot des pistes appelé „Kuhstall“ offre à son point de vue un triple avantage.

„Ce bistrot était en effet une vraie étable qu’on transforme l’hiver en buvette. Tandis que les hôtes s’y amusent agréablement à l’après-ski, les bêtes se tiennent dans une autre étable plus bas dans le village. Depuis la terrasse, les parents peuvent suivre en toute quiétude les progrès de leur progéniture dans le parc des neiges. Et c’est ici aussi la dernière possibilité de boire un verre sur la piste avant la fin de la descente“.

Horneggli