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Fondueland Gstaad

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Le mélange parfait

Avec sa douce topographie et ses multiples spécialités fromagères, La région de Gstaad propose le mélange parfait pour les épicuriens exigeants. Au Pays de la fondue – Gstaad, rien n’est plus simple que de déguster une excellente fondue parmi la nature et les montagnes. Là où poussent les herbes luxuriantes, à l’air pur, qui constituent la base du délicieux fromage.

Le caquelon au Schlittmoos au-dessus de Schönried avec une vue merveilleuse sur le Saanenland
Le caquelon au Schlittmoos au-dessus de Schönried avec une vue merveilleuse sur le Saanenland

Deux cabanes spécialement aménagées, trois caquelons géants permettant chacun à 8 personnes de s’asseoir et une vue panoramique inégalée constituent les coulisses conviviales de ce plaisir. Que l’on s’y rende à pieds, en vélo, par luge ou en raquettes, que l’on préfère un lieu en pleine nature – tout est possible dans le Pays de la fondue – Gstaad. Cette fondue outdoor est le mélange parfait pour chaque saison. 

Le sac à dos à fondue

Le sac à dos à fondue, au look rétro, rend cela possible. Il contient tous les ingrédients pour cette irrésistible expérience outdoor: les ustensiles nécessaires, à choix fondue classique ou fondue aromatique à la truffe de la laiterie de Schönried, pain croustillant à fondue de la boulangerie Wehren, ainsi que réchaud, caquelon, épices, assiettes et fouchettes.

Plus d'informations dans l'Authenticité Alpine prospectus.

Le sac à dos à fondue est disponible à partir de 2 personnes.

Comment ça fonctionne

Le sac à dos à fondue est à commander la veille durant les heures d’ouverture auprès d’une des laiteries suivantes:

Retrait le dimanche: possible à la laiterie de Schönried jusqu‘à 10h, sur réservation téléphonique la veille. Après avoir dégusté la fondue: emporter les déchets et ramener le sac à dos au lieu de retrait. Possibilité de le ramener après la fermeture du magasin: merci de préciser cela au préalable à la laiterie.

Le sac à dos est aussi disponible dans l'auberge sur Wispile. Les sacs peuvent être retourné dans le restaurant sur la Wispile ou à la station aval (jusqu'à 16.30 h). Réservation la veille nécessaire.

Les hôtels de la région proposent à leur clientèle un service de réservation et de livraison. Merci de contacter la réception.

Deux variantes de fondue à choix

La variante classique
La variante classique

Mélange maison classique

Fr. 18.- par personne

La version-truffe
La version-truffe

Mélange maison truffe

Fr. 21.- par personne

Le prix comprend la location de l’équipement fondue au complet. Le vin adapté, par exemple un Chasselas léger et fruité, est disponible dans les laiteries.

Schéma du site

Fondue Caquelon Schlittmoos (1)

Place jusqu’à 8 personnes


Lieu:

Schlittmoosstrasse; 15 min depuis le centre de Schönried, suivre les panneaux „Fondue Caquelon Schlittmoos“ (l'accès n'est pas possible en voiture).     

Fondue Caquelon Vorderi Wispile (2)

Place jusqu’à 8 personnes


Lieu:

Env. 40 min. à pied depuis la station de montagne Wispile, suivre la randonnée Wispile-Chrine-lac de Lauenen ou Wispile-Chrine-Gsteig. Situé au bord de la randonnée d'hiver et de la piste de luge Wispile-Gsteig.

Fondue Caquelon grotte à fromages (3)

Place jusqu’à 8 personnes


Lieu:

Arrivée en voiture
Dès Gstaad direction Wasserngrat, il faut tourner à gauche au panneau „Käsegrotte“.
Pour entrer au système de navigation: Bissenstrasse 83, 3780 Gstaad

Arrivée en transports publics
Dès la gare de Gstaad: ligne de CarPostal 182 direction Gstaad – Turbach jusqu’à l’arrêt «Bissenegg»

Arrivée à pied
Chemin de randonnée Gstaad – Bissen – Turbach, durée env. 1h-1h20

Fondue Hüttli Rellerli (4)

Deux cabanes pour tous les temps accueillent jusqu’à 8 personnes

Lieu en hiver:

Près de la station de montagne et chemin de randonné hiver Rellerli-Hugeli-Schönried, env. 40 min depuis la station de montagne Rellerli. Suivre les panneaux "Fondue Hüttli Rellerli".

Lieu en été:

Station Rellerli et "Hugeli".

La calèche à fondue

Le Fondueland Gstaad devient mobile: Les chevaux de Johann von Grünigen partiront en balade avec une «calèche à fondue» couverte et chauffée pouvant accueillir au maximum 20 personnes. C’est le Michel’s Stallbeizli qui livre le mélange pour fondue. Le véhicule peut être utilisé toute l’année.