Portrait Simmentaler Kuh
Im Saanenland und Simmental halten die Landwirte zur Hauptsache die Rasse des Simmentaler Fleckviehs. Die Zucht ist der meisten Bauern grösster Stolz. Spezielle Rasse-Vereinigungen und Viehzuchtgenossenschaften sorgen für die Erhaltung, Weiterentwicklung und Förderung.
Herkunft und Nutzung dieser Rasse
Der Ursprung des Simmentaler Fleckviehs liegt im benachbarten Simmental. 1890 haben zehn Viehzuchtgenossenschaften den "Schweizerischen Fleckviehzuchtverband" gegründet. Heute gehören die Simmentaler mit über 40 Millionen Stück zu den meist verbreiteten Rinderrassen weltweit. Rindfleischproduzenten auf allen fünf Kontinenten züchten sehr erfolgreich mit dem Simmentaler Vieh. In der Schweiz ist die Haltung überwiegend milchlastig.
Vorteile der Rasse
- gute Fruchtbarkeit
- problemloser Geburtsablauf
- Frohwüchsigkeit
- gesundes Fundament (Klauen, Beine)
- grosses Aufnahmevermögen von Raufutter mit sehr guter Verwertung
- Robustheit
- Langlebigkeit
- vorzügliche Anpassungsfähigkeit fördert die Wirtschaftlichkeit im Tal- und Berggebiet
Veranstaltungen
Wintermarkt
Saanengeiss
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